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“竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、
终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，
可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大大小小的洞洞，有哪一个烘焙高手可以告诉我，为什么会这样呢！哪里出了问题呢！

在网络搜索到的食用竹炭粉的作用：

1.提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少。
2.提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
3.抑制粪便中的臭味。
4.可将有害物质吸收,并排出体外。
5.能调节拉肚子所产生的不适应症状。”