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玉米面胡萝卜煎饼

玉米面胡萝卜煎饼的做法

1张图片

“俗话说适当吃一些粗粮有益身体健康，而且用发面做的吸收更好”

食材明细

主料

白面 100克
玉米面 60克

辅料

胡萝卜丝 20克

配料

酵母粉 1克
盐适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个

鱼香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米面胡萝卜煎饼的做法步骤

1
白面，玉米面，酵母粉搅匀
2
加温水搅成稠糊
3
用保鲜膜包住放热处发酵
4
发好的面胡打一颗鸡蛋进去
5
用擦丝器擦一些胡萝卜丝
6
放调料搅匀
7
煎锅烧热刷一层油舀一勺面糊摊平
8
中火两面煎成金黄色

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：不粘锅

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