太平洋鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴
鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴的做法步骤
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1鸡肉用生抽、红糖、香油、蒜末腌制几小时。时间越长越好。把所有材料切丁,鱼肉中放入姜、西芹、青椒用绞碎机搅拌。鸡肉和红椒用绞碎机搅拌 -
2所有材料混一起。放入胡椒面,蚝油,一匙淀粉,打入一个鸡蛋,混匀。 -
3按锅贴的方法包好,锅里放油,锅热后放入锅贴,煎一分钟 -
4锅内放入淀粉水,水位处于锅贴高度的一半 -
5盖上锅盖,水干后小火再煎一分钟,成起装盘。





