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炝炒手撕包菜腊肠

筱筱很在乎

炝炒手撕包菜腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

包头菜 适量
腊肠适量

辅料

豆豉适量
干辣椒 适量
葱花适量

配料

鸡精适量
盐适量
油适量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒手撕包菜腊肠的做法步骤

1
将包头菜洗净撕开，腊肠洗净切细片，葱切片，辣椒切段
2
热锅凉油放入切好的腊肠翻炒
3
待腊肠边卷起后，放入葱花炒香，然后放入干辣椒和豆豉翻炒
4
待得少许辣味和豉香味散发出后，放入包菜翻炒
5
调如一点酱油，然后大火爆炒，待得包菜变色，放入鸡精和少许食盐，出锅即可享用

来自美食天下筱筱很在乎的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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