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香菇圆白菜炒年糕

香菇圆白菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇圆白菜炒年糕的做法步骤

1
材料：圆白菜、新鲜香菇（已清洗）、年糕
2
将圆白菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
5
将年糕放在案板上切成片，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的新鲜香菇和年糕，加适量的清水。
8
翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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