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豆浆发糕

豆浆发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

豆浆 400克
面粉 250克

辅料

酵母 3克
糖 30克
葡萄干 少许

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆浆发糕的做法步骤

1
所有食材
2
放入酵母和糖
3
再倒入豆浆
4
搅拌均匀
5
倒入不沾盘中
6
散上少许葡萄干进行发酵
7
发酵至2到2.5倍
8
锅中放水，放入发糕蒸10分钟
9
10分钟关火焖3分钟出锅

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使用的厨具：蒸锅

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