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新年新气象----开心土豆泥

新年新气象----开心土豆泥的做法

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“虽然新年刚过，但是小狼在这里还是先祝大家新年快乐、一马当先、马到成功、马上都有钱！新年就要开开心心的，之前有个（duo）（ming）土豆泥，这个名字实在不适合大过年的，不如这个开心土豆泥，愿大家吃过后都开心快乐一整年！”

食材明细

主料

土豆 2个
玉米粒 适量
青豆适量
火腿肠 适量

辅料

牛奶少许
沙拉酱 1勺
盐 2克

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

开心土豆泥的做法步骤

1
准备两个土豆洗净备用；
2
准备牛奶和沙拉酱备用；
3
削皮后切成小块；
4
玉米粒和豌豆粒洗净；
5
火腿肠切小粒备用；
6
土豆和玉米粒豌豆一同上蒸锅，盖上盖子大火蒸10分钟左右；
7
蒸好的土豆倒在大盆内，用勺子压成泥状；
8
加入少许的牛奶和沙拉酱搅拌均匀；
9
最后加入玉米粒、豌豆和火腿肠粒搅拌均匀；
10
加入2克盐搅拌均匀即可装盘食用。
11
成品图~

来自美食天下小狼之之的作品

使用的厨具：蒸锅

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