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蒸馄饨

蒸馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

馄饨皮 500克
大白菜 500克
黑木耳 50克
豆干 5块

辅料

盐少许
生抽少许
色拉油 少许

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蒸馄饨的做法步骤

1
所有食材【黑木耳已泡发】
2
大白菜、豆干、黑木耳洗净
3
大白菜在开水中烫一下
4
大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5
取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6
包成元宝状
7
包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8
15分钟后出锅即可

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使用的厨具：蒸锅

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