一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球
夹心椰丝球的做法步骤
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1先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋。 -
2随后加入奶粉拌匀。 -
3加入低筋面粉拌成面团,静置一会,准备B材料。 -
4将B中的奶酪搓成直径大约1cm左右的小球,准备好蔓越莓。 -
5取适量面团压成小饼,然后将奶酪球包如,团成直径约2.5cm的小球(由于蔓越莓是切碎的,所以取两小块包入即可)。 -
6将包好的小球表面沾满椰蓉。 -
7椰蓉球放入烤盘,预热好的烤箱175°15~20min(视烤箱情况而定)。 -
8成品图图。

