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草莓松糕的做法

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制作步骤:
1、首先将摸具内抹油或垫上纸。
2、黄油加糖和盐打至松软。
3、鸡蛋打散,分3至4次加入黄油中,每次需等蛋液全部拌匀,吃到黄油里面才可以再加蛋液,否则一次加太多或太快,都很容易打花掉。
4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入,记得用切的方式拌匀。
5、最后将酸奶加入,轻轻搅拌均匀。
6、将面糊放入杯中约1/3满,中间放入果酱,在加上面糊到约8分满。以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。

食材明细

主料
辅料
配料

草莓松糕的做法步骤

  • 1
    1、首先将摸具内抹油或垫上纸。
  • 2
    2、黄油加糖和盐打至松软。
  • 3
    3、鸡蛋打散,分3至4次加入黄油中,每次需等蛋液全部拌匀,吃到黄油里面才可以再加蛋液,否则一次加太多或太快,都很容易打花掉。
  • 4
    4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入,记得用切的方式拌匀。
  • 5
    5、最后将酸奶加入,轻轻搅拌均匀。
  • 6
    6、将面糊放入杯中约1/3满,中间放入果酱,在加上面糊到约8分满。以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。

小窍门

不要烤大了哦
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所属分类: 烘焙  

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