玫瑰饭团~~~~玫瑰花的浪漫旅程之一
玫瑰饭团的做法步骤
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1准备好材料,紫薯蒸熟压成泥,将大米和糥米做成稍硬一点的米饭。 -
2玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡20分钟, -
3用纸巾擦干水分。 -
4用剪刀剪成丝。 -
5紫薯泥加适量白糖拌匀,搓成小球。 -
6手上沾冷开水,取一大勺米饭稍捏紧一下,在中间摁个洞,把紫薯包进去,搓成圆球。 -
7放在盘里均匀滚上玫瑰丝即可。
小窍门
1,玫瑰花的水分要吸干。
2,如果不喜欢太甜,紫薯里的糖可以省略。
2,如果不喜欢太甜,紫薯里的糖可以省略。
