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酸辣魔芋

酸辣魔芋的做法

1张图片

食材明细

主料

魔芋适量

辅料

蒜适量
葱适量

配料

梅菜肉酱 适量
剁椒适量
油适量
醋适量
酱油适量
白糖适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣魔芋的做法步骤

1
魔芋、梅菜肉酱、蒜。
2
将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁。
3
锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水。
4
炒锅放油烧热。
5
放魔芋入锅翻炒数下。
6
放入半包梅菜肉酱。
7
炒匀，放少许水，盖上锅盖焖5分钟。
8
将调好的汁倒入。
9
炒匀即可。
10
成品。

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：炒锅

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