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蟹味猪肉炖粉条

爱烹饪的女主播

蟹味猪肉炖粉条的做法

1张图片

“农村笨猪肉的香味，加上蟹味菇鲜味，浓浓的汤汁让粉条很入味，这是老公喜欢的菜。”

食材明细

主料

猪肉适量
蟹味菇 适量
粉条适量

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
十三香 1茶匙
酱油适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

蟹味猪肉炖粉条的做法步骤

1
焯水后沥干备用；
2
猪肉切片备用；
3
锅内加油烧热，放入猪肉煸炒至发白后；
4
依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后，倒入蟹味菇；
5
翻炒均匀后，加盐及适量清水大火烧开，小火炖10分钟左右；
6
加入泡好的粉丝，再次烧开，小火炖3分钟左右至粉条软嫩，汤汁合意即可；
7
出锅。

来自美食天下爱烹饪的女主播的作品

使用的厨具：炒锅

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