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“感谢美食天下和亨氏,给我亨氏番茄酱试用的机会,上次发成日志了,最近才看到系统消息,得发菜谱,貌似手机没有显示哈!
这款年糕酸酸又甜甜,真是好吃看得见~说着就流口水啦~”
食材明细
番茄酱炒年糕的做法步骤
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将白菜切丝,大蒜头切小丁,青椒切小片,胡萝卜切丝。
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小窍门
1、年糕煮的时间不宜过长,容易太烂。
2、翻炒蔬菜时,不需要加水,因为蔬菜里本来就含水,这样炒出来的汁更加浓,味好。
3、里面的蔬菜也可以换成自己喜欢的其他蔬菜等。
4、年糕本来就熟了,所以翻炒的时间不易过长。
5、糖的量自己把握,喜欢酸的就少放点,喜欢甜的就多放点。
使用的厨具:不粘锅