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红烧鳊鱼

红烧鳊鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳊鱼 500g

辅料

小葱适量
蒜瓣适量
生姜适量

配料

生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
糖适量

鱼香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鳊鱼的做法步骤

1
葱蒜姜丝准备好
2
鱼洗净开花待用
3
起油锅下蒜瓣姜丝爆香
4
煎鱼至两面金黄
5
加料酒生抽老抽盐糖大火烧开小火20分钟
6
加入小葱大火収汁焖一会
7
开饭

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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