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佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇
巧克力杏仁曲奇的做法步骤
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1备好材料。 -
2饼干混合粉和黄油装入大碗。
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3打发。
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4打发做成面团。
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5面团做好后滚圆每份8g-9g。中间轻压一下，放入杏仁粒。
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6收口捏紧，手轻轻的整形滚成圆形。
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7在烘烤盤上鋪上烘焙紙,將揉好的面团整齊排列，保持空隙。
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8预热烤箱190c~15-20分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
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9烤好取出待凉。
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10将烘培巧克力隔水煮溶。
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11把饼干放入煮溶的巧克力液里沾上。
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12放入小纸杯。
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13撒上杏仁碎，待冷即可。（我放巧克力米粒）收紧饼罐里。
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14成品图@@浓浓的杏仁巧克力曲奇。
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15佳节好送礼。
小窍门
煮溶后的巧克力如果变凝固了，可以再次隔水煮溶哦！
