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巧克力慕斯蛋糕

小春爱美食
巧克力慕斯蛋糕的做法

  1张图片

“家里开了一盒淡奶油，平时吧不开那个淡奶油，就有好多想吃的东西，开了却不知道做什么了，我是一拖再拖，眼看着再不吃就坏了，赶紧处理了吧。”

食材明细

主料

巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：1
    1
    蛋黄2个糖10G
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：2
    2
    打至发白浓稠,筛入低粉45G拌匀（筛入面粉后的图片没拍）。
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋白糖30G打至硬性发泡
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：4
    4
    冷藏一晚上
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：5
    5
    用吹风机稍微吹下四周，脱模
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤：6
    6
    将刀加热切开，我加的太热了，都融化了，嘻嘻。味道还不错哦
来自 美食天下 小春爱美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱

巧克力慕斯蛋糕的更多做法

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