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泡菜双菇炒粉条

泡菜双菇炒粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

泡菜半斤
五花肉 1两半
茶树菇 适量
鸡腿菇 适量
粉条适量

辅料

葱姜蒜末 适量

配料

盐适量
酱油适量
料酒适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泡菜双菇炒粉条的做法步骤

1
鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒
2
热锅凉油煸干香五花肉粒。
3
加入葱姜蒜末爆香后加入泡菜炒熟，加料酒和酱油，再加入蘑菇炒掉水气，加入粉条，适当加盐调味，出国前加少许味精即可装盘。

来自美食天下老鱼吹泡的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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