手机访问
鸭血炖豆腐
鸭血炖豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2准备好调料。
-
3鸭血用水冲一下，切厚片。
-
4大蒜洗净、切段。
-
5锅中油热，下豆腐煎至两面微黄，盛入沙煲中。
-
6锅中余油，爆香生姜、干红椒。
-
7倒入适量冷水；加入花椒粉、胡椒粉，煮开。
-
8倒入鸭血，煮开。
-
9鸭血连汤汁一起倒入沙煲。
-
10加入郫县豆瓣，煮开。
-
11调好味；倒入大蒜，煮开即可离火。
