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特色粤菜之—酿油腐
酿油腐的做法步骤
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1.把五花肉和牛肉剁碎，韭菜切碎，混在一起，加生粉半碗，酱油，花生油，盐，一点果皮一起搅拌。 -
2买回来的油腐。
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3在油腐上方撕开一小口，把肉馅塞进去，填得满满的。
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4锅里放一大碗的水烧开，下点油，再下酿好的油腐。
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5大火烧开煮上6分钟，直至汁少了。
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6下芡汁就可以了。
