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金银满盆——家常酸菜粉条五花肉

金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法

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“过年常吃到的啊~我是超喜欢吃！而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片，银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐！”

食材明细

主料

酸菜小半棵
猪五花肉 50克
粉条一小把
盐适量
鸡精适量
醋适量
葱花适量
姜末适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸菜粉条五花肉的做法步骤

1
这就是我们要准备的几样主要材料~注意，这里我的粉条是提前泡好的。
2
五花肉洗净切片，姜切成末。
3
起油锅，爆香姜末，断生五花肉。
4
加入适量清水（或者高汤）。
5
加入泡好的粉条。
6
加入酸菜，放点盐。
7
烧沸后撇去浮沫。
8
加点醋，再加点鸡精。
9
加点醋，再加点鸡精。
10
撒上葱花，OK！。

小窍门

我写的够详细了吧~~很简单的，非常简单。

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