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咕噜茄汁豆腐的做法

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亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。

食材明细

主料
辅料
配料

咕噜茄汁豆腐的做法步骤

  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐、杏鲍菇切成约半厘米厚的片。青椒切成斜形方块。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:3
    3
    葱切碎,蒜切成片。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:4
    4
    锅烧热,入油,放入豆腐煎两面黄,然后再煎杏鲍菇两面黄备用。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中再入油,放葱、蒜炸香。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中再入油,放葱、蒜炸香。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入番茄酱加糖炒冒油。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:8
    8
    加入适量的水,放入豆腐咕噜一会儿。
  • 咕噜茄汁豆腐的做法步骤:9
    9
    汁收的差不多时放入青椒,再入盐、黑胡椒粉出锅。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   产妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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