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菠萝叉烧芝心披萨（10寸or12寸）
菠萝叉烧芝心披萨的做法步骤
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1牛奶隔水热温，融化酵母。然后把融化酵母的牛奶、鸡蛋、盐、一起加入面粉中。 -
2揉成光滑的面团，盖上盖子放温暖处发酵至3倍大
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3发酵好的面团。用手指蘸干面粉戳一个洞，不会缩就证明发酵好了
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4叉烧肉切丁
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5叉烧肉切丁
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6炒锅加少许油烧热，下入叉烧肉丁翻炒几下
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7放入蚝油，酱油翻炒半分钟
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8炒好的叉烧肉丁盛出备用
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9面团擀成圆形
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10取10寸或12寸披萨盘一个，将擀好的饼坯放上面，并用滚子滚上小洞，尽量多滚一些。
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11周围撒芝士
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12包芝心，每隔2cm把饼边向内按压，要用力按，不然会松开。
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13撒一层芝士
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14铺满叉烧肉丁
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15铺满菠萝
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16再撒一层芝士
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17把剥好的虾仁摆上，并撒适量黑胡椒碎。
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18放入预热好上下火220度的烤箱中层，烤20分钟即成。
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19芝士就是力量！哈哈！多谢参观，新年快乐！
