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玉米锅贴饼子
玉米锅贴饼子的做法步骤
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1温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。 -
2发酵3小时以上。
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3发好的面团揉一会，搓成粗条。
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4切成一样大的块。
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5做成自己喜欢的现状，
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6煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。
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7放水，没过饼子一半多。
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8盖上盖，水烧干即可。
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9适当放点枸杞或其他作装饰再煎至前放
小窍门
可做四合面或其他面锅贴做法一样
