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黑椒牛排
黑椒牛排的做法步骤
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1牛排洗净用厨房纸擦干水分，两面均匀地抹上少许盐和黑胡椒，腌20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。 -
2胡萝卜，西兰花，香菇用清水加少许盐煮开备用。
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3锅内放少许黄油，烧热
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4放入牛排大火煎50秒
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5翻面再煎40秒
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6转小火，继续煎20秒翻面，直到自己喜欢的生熟程度（煎时扔进几片洋葱提香）。
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7胡萝卜，西兰花，香菇捞出摆盘，再摆2片柠檬
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8准备好自己做好的黑椒汁，黑椒汁做法：http://home.meishichina.com/space-6248688-do-blog-id-515631.html
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9牛排装盘，淋上黑椒汁
