雪梨枸杞炖雪蛤
雪梨枸杞炖雪蛤的做法步骤
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1雪蛤提前用水泡发10小时后捡去杂质。 -
2煮锅放适量水,放入两片姜再放入泡好的雪蛤煮十分钟。 -
3雪梨用水淋湿后,撒上少量的面粉搓揉一会然后用水冲洗干净。 -
4雪梨对半切开,对一半雪梨切成小丁。 -
5把煮好的雪蛤和雪梨放入两个炖盅里。 -
6往炖盅里加满水,放入枸杞。 -
7把炖盅放入煮锅里炖一小时后即可。
小窍门
冷热吃均可,如冷吃可放冰箱内冷藏即可。







