红烧兔肉
红烧兔肉的做法步骤
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1材料:兔肉(已洗净)、桂皮、大料 -
2将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。 -
3随后,将剁好的兔肉下入清水锅中。 -
4接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。 -
5煮开。 -
6然后,撇去浮沫,加适量的老抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10最后,煮至汤汁快要收干,即成。 -
11出锅,装盘。
