手机访问
水煮虾
水煮虾的做法步骤
-
1虾洗净，控干水份。 -
2姜用刀拍开。
-
3姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。
-
4放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。
-
5做蘸酱，蒜瓣剁成蓉。
-
6加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。
小窍门
将虾剥开，在醋蘸酱里沾一下，开吃吧。蘸酱可以根据个人口味自己调制，直接配醋也可以。
