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橄榄菜肉末炒豆角

橄榄菜肉末炒豆角的做法

1张图片

“这道菜非常非常的下饭！”

食材明细

主料

长豆角 200克
肉末 50克
腊肠 1段
紫菜 1块
豆腐皮 1块
橄榄菜 3勺
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

橄榄菜肉末炒豆角的做法步骤

1
所需材料：肉末、橄榄菜、豆角、腊肠、豆腐皮。并将豆角切碎。
2
将豆腐皮滩平，再放一片紫菜，将腊肠放入紫菜上，从下往上卷成一根柱子形。
3
上锅注水烧开，将腊肠卷子蒸熟，用刀切成小圆片。
4
取个盘子将圆片排放在盘的边缘。如图
5
上锅加入适量油烧热，将肉末入锅拌炒。
6
加入适量生抽和少量盐略炒。
7
再加入3勺橄榄菜略拌炒。
8
最后将豆角加入，再加入适量的盐，将豆角炒至熟透即可关火。
9
将炒好的豆角装入事先准备好的盘中。大功告成。

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