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炒平菇

炒平菇的做法

1张图片

食材明细

主料

花生油 适量
盐适量
平菇 500克

辅料

葱花少量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒平菇的做法步骤

1
洗净平菇，并手撕成小块
2
准备好葱花，少量
3
热锅凉油，油热后放入葱花炝锅
4
放入平菇，翻炒一分钟左右之后盖上锅盖，中火焖大概5分钟，就可以出锅啦…
5
成品图，晚上灯光不够好，拍的不够美～

小窍门

平菇含有足够的水，如果不是做蘑菇汤，完全不需要加水。另如果不盖锅盖，将会没有任何汤。看亲们想吃哪种，自己选择吧^_^

来自美食天下小蘇打◥ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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