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香肠炒豆腐的做法

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女儿去超市买了一堆香肠回来,我说天天吃香肠你不腻,她说你不是说猪肉贵嘛,我帮你省钱。问:那你还买那么多排骨?答:我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈!晕死。

现在的小孩厉害,总能找到理由。

食材明细

主料
辅料
配料

香肠炒豆腐的做法步骤

  • 香肠炒豆腐的做法步骤:1
    1
    将嫩豆腐先用盐水浸泡一下,这样煎起来不会烂掉。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:2
    2
    将香肠切片然后对半切开。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:3
    3
    将豆腐切块入锅先煎一下。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:4
    4
    煎黄盛起待用。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:5
    5
    盛出待用。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:6
    6
    起油锅,爆香蒜头,下香肠炒香。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:7
    7
    加入豆腐,加一点水、盐稍焖一下。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:8
    8
    下点鸡精,撒点葱花调好味道。
  • 香肠炒豆腐的做法步骤:9
    9
    开动吧。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具:炒锅
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