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滑子菇菜花咖喱饭

兰松
滑子菇菜花咖喱饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

滑子菇菜花咖喱饭的做法步骤

  • 1
    .洋葱切碎，大蒜剁成茸，西芹切碎，毛豆煮熟，菜花洗净切小块，杏仁压碎。
  • 2
    .锅中放油，放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒，然后放入盐、胡椒粉、红酒。
  • 3
    .加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒，加入水煮片刻，最后加入水淀粉。
  • 4
    盘中装入饭，配上杏仁碎，再加上做好的滑子菇菜花，即可。
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