蚝油木耳凉拌豆芽
蚝油木耳凉拌豆芽的做法步骤
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1把豆芽清洗干净,漂出豆皮。 -
2把木耳泡发好,清洗干净。 -
3香菜切丁或段。 -
4锅里加水烧开,放上豆芽焯水断生,木耳也要焯水。 -
5把焯过水的木耳和豆芽捞出过凉后挤干水份放到盆里。 -
6大蒜捣成蒜泥。 -
7把蒜泥中倒上味极鲜,放上盐、醋。 -
8再倒上适量的蚝油搅匀。 -
9把香菜也放入菜盆,再倒入兑好的蒜泥。 -
10搅拌均匀装盘上桌。










