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葱油萝卜丝饼
葱油萝卜丝饼的做法步骤
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1用料备妥，将萝卜洗净，刨去外皮。 -
2准备好容器和刨刀。
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3将萝卜刨成萝卜丝。
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4刨好的萝卜丝加葱花。
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5将萝卜丝，虾米，鸡蛋和面粉一起搅拌，太干加点水。最后加入盐和少许油再搅拌。
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6架平底锅，烧热后改中火，倒入油，将一勺拌好的萝卜丝浆倒入煎锅，用铲摊平，盖锅盖，2-3分钟后翻身再煎2分钟。
小窍门
煎时火不能太大，防止煎焦。
