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腊八粥

腊八粥的做法

3张图片

“腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。”

食材明细

主料

八宝米 适量

辅料

腊肉适量
杏仁适量
核桃仁 适量
红枣适量
桂圆肉 适量
花生仁 适量
莲子适量
葡萄干 适量

咸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

腊八粥的做法步骤

1
八宝米
2
腊肉洗净，切丁
3
红枣、桂圆肉、核桃仁、杏仁、花生仁、莲子、葡萄干洗净，切好
4
将八宝米、腊肉、红枣、桂圆肉、葡萄干、莲子放入电饭煲
5
加水，设置为煲粥，开始熬粥
6
煮30分钟后，加入核桃仁、杏仁、花生仁继续煲粥
7
2小时后，粥煲好
8
红红火火的腊八粥做好了

来自美食天下鸭哥哥CJ 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥

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