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番茄菜花
番茄菜花的做法步骤
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1西红柿切成手指肚大小的丁（去不去皮，自己决定）； -
2葱切葱花，蒜苗切段；
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3松菜花洗净掰成小朵，入沸水中汆烫至水再次沸腾（水中加少许盐），捞出控水备用；
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4起炒锅，热锅凉油爆香葱花；
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5加入番茄酱翻炒至红亮；
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6下入菜花花番茄丁，大火翻炒2分钟左右；
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7加入适量盐、糖调味，也可以加少许鸡精或味精，看自己的口味儿；
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8撒入青蒜苗，略翻炒提味提色，关火即可。
