蘑菇炒肉丝
蘑菇炒肉丝的做法步骤
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1①:猪肉切成丝,放两勺料酒,在放1小勺盐,加入淀粉弄匀,腌制15分钟,让调料更渗入肉里②:等油锅热好之后,大葱白放下去翻炒,炒出香味,肉丝马上放下去,炒一会放一点深抽,翻炒均匀之后马上成起放一边,这样肉质比较嫩! -
2马上再起油锅,放入切好的白色小蘑菇片,继续翻炒, -
3①:蘑菇8成熟时,马上放肉丝翻炒,最后加大葱叶翻炒。 -
4好了之后,马上成起。




