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27的烹饪日记——金针菇银鱼汤

27的烹饪日记——金针菇银鱼汤的做法

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“不晓得银鱼干配上金针菇会是个嘛味道，今天27把做其他菜剩下的金针菇，和之前买的银鱼干一起做了这道金针菇银鱼汤~”

食材明细

主料

银鱼干 6、7根
金针菇 适量

辅料

老姜 5、6
植物油 一小勺

咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇银鱼汤的做法步骤

1
将银鱼干洗干净后，先放进锅里，熬一下汤味。
2
银鱼干熬的两三分钟后，再把姜片放入，再加入金针菇，继续熬煮。
3
金针菇煮熟后，加入适量的盐和味精，淋上香油，就可以起锅啦~

来自美食天下 27殿的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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