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胡萝卜烧素鸡

胡萝卜烧素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 240克
素鸡 195克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜烧素鸡的做法步骤

1
材料：胡萝卜、素鸡
2
将胡萝卜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将素鸡放在案板上切成块。
5
烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
6
随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
7
接着，加入一些清水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁浓稠，即成。
14
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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