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冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤

冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤的做法

1张图片

“第一次做汤，味道还可以。”

食材明细

主料

小排 3支
棒骨 1支
冬瓜 250克
胡萝卜 150克
藕 100克
玉米 1个

辅料

枸杞 1勺
红枣 3个
盐适量
胡椒粉 适量
生姜适量

清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
未知难度

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

1
玉米、胡萝卜、冬瓜切块，藕切片，备用。
2
骨头先用水焯一下，然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅，开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米，开盖小火继续炖20分钟。出锅时，放入盐、胡椒粉即可。
3
出锅了。因为我放了枸杞和红枣，所以颜色有些重，不放红枣，汤会是白色的。

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