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核桃汤圆的做法

  6张图片

庚前段时间看了部穿越剧,里面有做汤圆,庚问我汤圆怎么做,难



做吗,想做汤圆吃,由于那几天工作懒,我们特意去超市买了圆,



太忙了没来得及吃,放冰箱里放了好几天,有天周六早餐我和庚睡



到了10点多,一起来特饿,赶紧洗簌玩,把冰箱的汤圆拿出来做,



结果发现那汤圆起了好多的毛,应该是起霉了,只好扔了,饿着。



昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材



料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆

昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材

料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆。自己想做什么陷,

想吃什么样的都可以做

食材明细

主料
辅料
配料

核桃汤圆的做法步骤

  • 核桃汤圆的做法步骤:1
    1
    先将桂花用适量开水泡着,将核桃切碎
  • 核桃汤圆的做法步骤:2
    2
    碗中放入芝麻,放入适量白砂糖
  • 核桃汤圆的做法步骤:3
    3
    放入几勺泡好的桂花
  • 核桃汤圆的做法步骤:4
    4
    放入切碎的核桃
  • 核桃汤圆的做法步骤:5
    5
    倒入面粉
  • 核桃汤圆的做法步骤:6
    6
    慢慢倒入温开水
  • 核桃汤圆的做法步骤:7
    7
    用筷子搅拌,用手和成面团
  • 核桃汤圆的做法步骤:8
    8
    用筷子搅拌,用手和成面团
  • 核桃汤圆的做法步骤:9
    9
    在菜板上抹上面粉
  • 核桃汤圆的做法步骤:10
    10
    搓成长条
  • 核桃汤圆的做法步骤:11
    11
    用刀面弄扁点
  • 核桃汤圆的做法步骤:12
    12
    切成均匀的几小快
  • 核桃汤圆的做法步骤:13
    13
    碗中倒入适量的糯米粉,慢慢倒入适量的水
  • 核桃汤圆的做法步骤:14
    14
    碗中倒入适量的糯米粉,慢慢倒入适量的水
  • 核桃汤圆的做法步骤:15
    15
    和成面团
  • 核桃汤圆的做法步骤:16
    16
    弄适量的面压成饼
  • 核桃汤圆的做法步骤:17
    17
    放入做好的核桃馅,慢慢的合上
  • 核桃汤圆的做法步骤:18
    18
    揉圆
  • 核桃汤圆的做法步骤:19
    19
    全部做好后,将煮锅倒入水煮开
  • 核桃汤圆的做法步骤:20
    20
    然后放入做好的汤圆在了煮
  • 核桃汤圆的做法步骤:21
    21
    煮到汤圆都浮起来就说明汤圆煮熟了
  • 核桃汤圆的做法步骤:22
    22
    盛入碗中,加入草莓和葡萄做装饰,让你胃口打开

小窍门

注:下汤圆煮的时候最好把汤圆放入汤勺里然后慢慢放里,这样不易变形

核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
来自 美食天下 美食每一天f 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   节日习俗   元宵节   春季食谱  

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