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番茄草鱼

JUN梦呓
番茄草鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

番茄草鱼的做法步骤

  • 番茄草鱼的做法步骤：1
    1
    将草鱼洗干净备用
  • 番茄草鱼的做法步骤：2
    2
    去掉鱼腥线
  • 番茄草鱼的做法步骤：3
    3
    葱、姜、蒜、朝天椒切好备用
  • 番茄草鱼的做法步骤：4
    4
    锅中入油，放入郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、朝天椒翻炒爆香
  • 番茄草鱼的做法步骤：5
    5
    放入西红柿，把鱼块平铺在炒料上
  • 番茄草鱼的做法步骤：6
    6
    倒入开水，转小火慢炖
  • 番茄草鱼的做法步骤：7
    7
    收汁装盘
  • 番茄草鱼的做法步骤：8
    8
    美味番茄草鱼大功告成
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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