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酱香双豆

小堂堂妈妈

酱香双豆的做法

1张图片

食材明细

主料

黑豆 100g
黄豆 100g

辅料

红辣椒 适量

配料

八角适量
生抽适量
香叶适量
花椒适量
丁香适量
料酒适量

五香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

酱香双豆的做法步骤

1
黑豆黄豆浸泡一晚备用
2
葱姜切碎
3
炒锅放油，入八角花椒爆香
4
放葱姜末
5
放入双豆翻炒
6
加入生抽，料酒
7
加入一碗水
8
加几个干红辣椒焖大火烧开，小火焖煮10分钟即可
9
酱香味很浓，吃起来也很劲道
10
着粥小菜一盘，健康营养

小窍门

可以多做一些，放在保鲜盒里随吃随拿。

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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