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猪肉胡萝卜饺子

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猪肉胡萝卜饺子的做法
“北漂一族过日子必备食谱”

食材明细

主料
辅料

猪肉胡萝卜饺子的做法步骤

  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：1
    1
    准备一根葱和半截姜，剁碎，备用
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：2
    2
    将剁好的葱姜放入肉馅中，加入适量生抽，花生油，香油，十三香，胡椒粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：3
    3
    准备适量胡萝卜
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：4
    4
    用厨房工具将胡萝卜擦成丝
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量花生油，油热后，放入花椒，炸出香味后，将花椒捞出
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：6
    6
    将胡萝卜丝倒入锅中翻炒
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：7
    7
    将翻炒后的胡萝卜丝倒入肉馅中，搅拌均匀
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：8
    8
    开始包饺子吧
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：9
    9
    第一个饺子
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：10
    10
    饺子排排坐
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤：11
    11
    热腾腾的建议出锅喽～小提示：煮饺子时，锅里放入两节葱段和半勺盐，煮出的饺子们不会粘哦

小窍门

和馅的时候放点花生油和香油，会增香

煮饺子的时候放两节葱段和半勺盐，煮出来的饺子不粘
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所属分类： 主食 家常菜

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