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六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法

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在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!

食材明细

主料
辅料

营养全面的拌杂蔬的做法步骤

  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:1
    1
    原料:玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,小汤圆,枸杞,杏仁
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:2
    2
    锅内放水烧开,把豌豆粒焯水煮2分钟,而后捞出,流水冲一下。
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:3
    3
    玉米粒汆一下捞出,冷水过凉
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:4
    4
    另起一锅,放少些水,水开后放入小汤圆,汤圆上浮后捞出备用
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:5
    5
    杏仁切碎备用
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:6
    6
    锅内入少许橄榄油,小火煮30秒,关火,依次放入豌豆粒,玉米粒和胡萝卜丁,翻炒一下,最后放入杏仁和枸杞。
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:7
    7
    准备一点生粉,用水搅拌均匀。
  • 六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤:8
    8
    开小火,勾薄芡,翻炒。把汤圆围绕盘子的边缘摆成圆形,把锅内食物装进即可。
来自 美食天下 艺妈厨房 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   夏季食谱   晚餐  

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