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水果生日蛋糕

小堂堂妈妈

水果生日蛋糕的做法

1张图片

“儿子的生日，早上5点钟就醒了，琢磨着给儿子做个大蛋糕，给他个惊喜，想象着宝贝看见蛋糕的样子，我也美的不行了，这就是母爱吧，希望儿子能永远健康幸福快乐！”

食材明细

主料

戚风蛋糕 1个

辅料

黄桃罐头 适量
草莓适量
猕猴桃 适量

配料

淡奶油 适量
白砂糖 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

水果生日蛋糕的做法步骤

1
早上起来先烤了个戚风蛋糕，表面没有开裂，颜色也刚刚好，戚风蛋糕的做法详见我的菜谱
2
准备黄桃罐头切片备用
3
草莓切片，猕猴桃切片，我买的猕猴桃不够成熟，不是那么绿，大家可以选择颜色更绿的猕猴桃，效果会更好
4
淡奶油分两次加入白砂糖打发
5
打成这个样子大概差不多了
6
蛋糕从中间切开，涂抹奶油，再放些黄桃片
7
两片合起来在表面涂抹淡奶油，家里没有抹刀，涂的不够均匀
8
在蛋糕周围贴上草莓片
9
表面摆上黄桃片，再放上草莓和猕猴桃片，就可以了
10
插上生日蜡烛，效果很亮哦
11
儿子是属猴的在背景处填了一只小猴子，嘿嘿

小窍门

可以根据需要在蛋糕的中间层添加果酱，水果，或者其他的像肉松等等，口味多多，乐趣多多哦！祝所有的宝贝都幸福安康！

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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