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“中午不想做饭~于是用丘比沙拉酱替代芝士做了这道迷你披萨~希望大家喜欢~嘻嘻~~”
食材明细
迷你披萨的做法步骤
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自制披萨酱http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-512196.html。
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把面粉的食材加在一起,揉成光滑的面团,放在室温下,醒半小时。
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在这期间,我们开始做馅料吧。热锅倒少量的油,把青椒蛋液倒入,煎成蛋饼。
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把醒好的面团平均分成五等份,擀成圆形的薄皮,在面皮中心均匀的刷上一层橄榄油,面皮周围留一圈不要刷。
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小窍门
1、猪耳朵和蛋皮块的部分可以换成自己喜欢的任何食材(或者学27把退天晚上的剩菜全部解决完~嘻嘻~~)。
2、如果有芝士的话,也可以加芝士。
3、面皮的厚薄也根据自己的喜好处理。
4、橄榄油可以换成自己家里用的其他植物油。
使用的厨具:电烤箱