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虾干榨菜肉丝面

虾干榨菜肉丝面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜切面 适量
榨菜适量
肉丝适量
虾干适量

辅料

韭菜适量

配料

盐适量
味精适量
生抽适量
蚝油适量
香油适量
葱花适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾干榨菜肉丝面的做法步骤

1
主要原料
2
虾干用热水泡一泡。
3
葱花炝锅，放入虾干煸炒，炒出香味，放入生抽，蚝油。
4
放入热水，加入肉丝熬煮。
5
煮开后，放入榨菜，少许盐味精，香油，汤就做好了。
6
韭菜切小段。
7
开水下锅煮面条。
8
煮好的面条捞碗里。
9
浇上熬好的汤，撒韭菜段即可。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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