紫菜汤
紫菜汤的做法步骤
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1锅内下油,爆香葱姜蒜(可加酱油)
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2倒入适量水,加盐,放入主菜
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3待开,加盐,味精,鸡精,花椒粉,淀粉
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4出锅前淋入料酒,香油。放入剩下的葱花,蒜片。撒少许胡椒粉。
小窍门
姜要在第一步全部下锅。
