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冬季食谱
午餐
豌豆肉丁
by
花雨曼陀罗
食材明细
主料
豌豆
适量
瘦肉
适量
辅料
油
适量
淀粉
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豌豆肉丁的做法步骤
1
原料图。
2
瘦肉切丁,用生抽和淀粉拌匀。
3
锅里下多点油先将豌豆炒熟,盛出备用。
4
用余油爆香蒜末,下肉丁翻炒。
5
肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。
6
最后倒入炒好的豌豆,加盐出锅。
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